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【第26章】储存食物

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大家吃完午饭,开始了午休。没有人愿意顶着炎热的太阳活动。淡水充足的时候还没有什么大问题。如果是缺少淡水的话,身体会大量出汗导致急速脱水,不能即时补充时,就会造成虚脱,甚至有生命危险。

……

下午,几乎所有人都没有再离开营地附近。男人们被派去海边海里寻找肉食,而女人们则在营地用石刀,锋利的贝壳切地瓜片。

夏天就是这点不好,尤其是在海边。炎热的空气中带着大量的水汽,再加上食物本身里面的水分,这样的环境简直是细菌生存、繁殖的天堂。(知识:细菌的繁殖速度是惊人的,一个酸败细菌,一昼夜可以“生儿育女”两亿个。细菌像别的生物一样,要吃东西,数以亿计的细菌一起向食物宣战,使食物中的脂肪、淀粉、蛋白质迅速分解、变质,产生大量的有害物质,食物就发出馊臭的味道。如果人吃了馊臭的食物,就会生病。)

为了不浪费大家辛苦收集来的食物,所以吃不上的地瓜全部切片做简单的风干脱水处理。然后统一放在阴凉处,这样一来,保质期就会大大延长。但是不可避免的,味道也会变得和以前不太一样,甚至有可能难吃到无法下咽的地步。

在野外求生,如果能满足最基本的生存条件时,那么着手准备储存食物是十分有必要的。你没办法保证每一天都艳阳高照,风和日丽,万一遇到大风大雨,就可以安全的躲在营地里衣食无忧。

其次,如果需要去路途很远的地方,带上这些事先准备好的干粮,绝对可以节省你大量的宝贵时间。

不单地瓜要风干储存,今后获得的蛋白质,刨除这群人最基本的需求,王小铁都会储存起来。肉类属于比较难以获取的食物,最好的办法就是烟熏储存,就像腊肉一样。

烟熏是一种可以比简单脱水法更能长期保存食物的方法。操作起来也相当简单,将肉放在火堆冒出的浓烟上烤就好了。不要直接用火烤,除非是想立刻吃掉这块肉当饭餐。

但是这种办法也不是没有缺点的,烟熏肉不能多吃,癌症病人更不能吃。因为有毒的物质可以在体内蓄积,代谢、排泄不彻底,时间长久就会影响人的健康。(知识:烟熏肉在制作的过程中因为烟雾的作用、盐的腌制等,产生亚硝酸盐、苯并比等有毒物质,并会受到多环芳香类化合物及甲醛的污染。亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒,3克导致死亡)

话又说回来,现在的人类生活中,又有什么东西算是纯天然无污染的呢?连这个世界的空气都被污染了,谁有敢说自己吃的是绝对健康的食物?也许这种东西真的要等传说中的太空培育技术成熟以后才会出现。

王小铁最信奉的真理就是华夏的一句老话:生死有命,富贵在天。有的时候要想活的洒脱,就不要有那么多的计较!这也是为什么这么多年来,王小铁的生活中几乎都被方便面这种垃圾食品所占据。

虽然现在生命所剩无几,或者可以说危在旦夕,但是王小铁可以很自豪的说,自己并不是吃方便面死的,而是被那个生儿子没pi眼的王八蛋给撞死的!

如果自己真的能重返阳间,一定会找到凶手,狠狠的揍他一顿!不,揍一顿太便宜那个马路杀手了,老子要将他关起来,一天三顿,揍得他再也不敢摸车了为止!

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